Di sini siapa yang suka cumi? :D
Bahan :
Caranya :
Bunda sekeluarga pasti banyak yang suka, kan. Tapi, bosan dengan olahan cumi yang itu-itu aja?
Banyak sekali nih resep olahan cumi, entah diolah menjadi cumi goreng tepung, cumi rica-rica, maupun cumi asam manis. Olahan cumi kering cabe ijo pun sepertinya biasa ditemui di restoran.
Menu olahan cumi kering cabe ijo ini pun banyak diminati para penggemar masakan yang pedas. Jadi, Bunda sekeluarga yang suka pedas tentu harus mencoba cara membuat cumi kering cabe ijo yang simpel dan enak ala restoran ini.
Menu olahan cumi kering cabe ijo ini pun banyak diminati para penggemar masakan yang pedas. Jadi, Bunda sekeluarga yang suka pedas tentu harus mencoba cara membuat cumi kering cabe ijo yang simpel dan enak ala restoran ini.
Yuk, simak resep cumi kering cabe ijo dari Kak @misyaalsakhi ini :D
RESEP CUMI KERING CABE IJO
Bahan :
- Cumi kering (1/4 kg), rebus 5 mnt
- Buang airnya dan tiriskan
- 8 bawang merah diiris
- 4 bawang putih iris
- Bawang bombay iris
- Cabe ijo besar, iris
- Cabe rawit, iris
- 2 biji tomat ijo
- Garam
- Gula
- 1/2 sdt saori saos tiram
Caranya :
- Tumis bumbu sampai harum
- Masukkan cumi
- Beri garam gula saos tiram
- Beri sedikit air biar meresap
- Matang, angkat
*Kebetulan ada telur puyuh mateng jadi saya campurin
Bagaimana, Bunda? Resep cumi kering cabe ijo ini sangat mudah, kan?
Dari gambarnya saja, olahan cumi kering cabe ijo yang simpel dan enak ala restoran ini sudah sangat menggoda, kan?
Yuk, coba resep olahan cumi kering cabe ijo ini. Atau Bunda juga bisa mencoba resep olahan seafood lainnya seperti Resep Tom Yam Seafood yang Enak satu ini :D
No comments:
Post a Comment