Resep Kepiting Asam Manis Enak dan Simpel ala Restoran

Kepiting asam manis merupakan salah satu jenis menu seafood yang paling populer. Menu kepiting asam manis ini juga seringkali ditemui di tempat makan seafood, mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran ternama. Harga kepiting asam manis ini pun bervariasi, dan biasanya juga ditentukan oleh kualitas kepiting itu sendiri. Apalagi jika kepiting dari restoran, tentu harganya sangat mahal.
Ingin coba menu kepiting asam manis seperti di restoran tapi terkendala biaya? Jangan khawatir, Bunda bisa mencoba memasak kepiting asam manis yang murah dan simpel sendiri. Selain sangat simpel, resep kepiting asam manis ini terdiri dari bahan-bahan yang tidak sulit ditemui. Rasanya pun tidak diragukan lagi. Resep kepiting asam manis ini diberikan oleh Kak @chichiwiranata. Bunda sekalian bisa melihat cara memasak kepiting asam manis dari beliau ini. Yuk, simak resep kepiting asam manis ini :D

KEPITING ASAM MANIS

•Bahan:
- 6bh kepiting ukuran sedang, cuci bersih - rebus - potong jadi 2
- 5sdm saos tomat
- 6bh tomat merah, potong 4
- garam, lada, penyedap secukupnya

•Bumbu:
- 5btr cabe rawit, iris
- 6bh bawmer, iris
- 5siung bawput, iris

•Cara memasak:
- tumis bumbu sampai wangi.
- tambahkan potongan tomat, masak hingga tomat layu.
- masukkan kepiting, tambahkan saos tomat, beri garam, penyedap & lada.
- aduk sampai bumbu rata dengan kepiting. tes rasa. masak sebentar, sajikan.

Bagaimana, Bun, resep kepiting asam manis ini sangat mudah, kan? Sekarang Bunda tidak perlu bingung mencari menu olahan kepiting yang sesuai dengan selera keluarga lagi. Selain enak, bahan-bahannya pun sangat mudah ditemui dan bisa menghemat pengeluaran keluarga. Selamat mencoba resep olahan kepiting asam manis ini :D
Oh iya, Bunda juga bisa lihat resep-resep masakan seafood lainnya di blog ini ya, misalnya Resep Tom Yam Seafood yang Mudah dan Enak :D